[Recept] 10 x Smoothies met banaan
Recepten

[Recept] 10 x Smoothies met Banaan

Elke donderdagavond staar ik naar mijn fruitschaal als ik bezig ben met mijn boodschappenlijstje. De vraag is dan: is mijn fruitschaal leeg of niet? Het gaat bij ons in huis namelijk met vlagen. Of onze fruitschaal is halverwege de week leeg en moet ik fruit bijhalen. Of onze fruitschaal ligt op donderdagavond nog vol met fruit dat langzaamaan overrijp begint te worden. Dan is het voor niemand meer aantrekkelijk om het te pakken en om het op te eten.

Vooral de bananen hebben er een handje van om er na een paar dagen niet meer zo aantrekkelijk uit te zien. Schijn kan bedriegen, want een bruine schil zegt niets over de banaan zelf. En een overrijpe banaan zegt niets over de smaak. Het maakt de banaan niet minder gezond. Daarom heb ik hier [Recept] 10 x Smoothies met Banaan…


Wij drinken geregeld een smoothie; een ‘sappie’, zoals Luuk en Sofie het noemen. Als ik weer eens overrijpe bananen op onze fruitschaal aantref.

Of gewoon, omdat het weer eens wat anders is om te drinken.

Omdat het drinken verkoelend kan zijn en toegegeven, ook, omdat Luuk en Sofie op deze manier snel een hoop vitamines binnenkrijgen. Smoothies zijn lekker, voedzaam, gezond en niet geheel onbelangrijk: makkelijk klaar te maken. Het enige wat je nodig hebt is een blender of een staafmixer en wat proviand.
[Recept] 10 x Smoothies met banaan

Schijn kan bedriegen; het maakt de banaan niet minder gezond.

Ik maak de smoothies altijd een beetje uit de losse pols en naar smaak. Daardoor is het best moeilijk om de ingrediënten in een recept te vangen. Laat ik het zo stellen dat ik er steeds vanuit ga dat ik 2 smoothies maak. Uit de praktijk blijkt dat er altijd wel bijgeschonken kan worden, of dat mama ook een (beetje) ‘sappie’ heeft.

Natuurlijk ligt een recept niet vast en daarom moet je er vooral zelf mee aan de slag gaan en het recept naar smaak aanpassen. Wil je de smoothie bijvoorbeeld dunner, voeg dan meer ‘vocht’ toe uit het recept of een beetje koud water.

Denk je dat ik nog moet zeggen dat je het fruit van tevoren moet schillen en de grote stukken enigszins in stukken moet snijden? Nee toch?! Nou, dan is het simpel: doe alle ingrediënten in de blender (of in een grote kom als je met een staafmixer aan de slag gaat -let op de spetters!) en pureer alles net zolang tot je een egale smoothie hebt.

Voor het gemak heb ik de recepten in categorieën verdeeld:

VOEDZAAM

#1    Banaan, magere yoghurt, blauwe bessen, honing en havervlokken

  • 2 bananen
  • 250 ml magere yoghurt
  • 125 gr blauwe bessen
  • 1 el honing
  • 2 el havervlokken

#2    Banaan, magere yoghurt, appel, kaneel en gebroken lijnzaad

  • 2 bananen
  • 250 ml magere yoghurt
  • 1 friszoete appel
  • 1 tl kaneel
  • 2 el gebroken lijnzaad

VITAMIENTJES

#3    Banaan, aardbei, sinaasappelsap

  • 2 bananen
  • 250 ml (versgeperst) sinaasappelsap
  • 125 gr aardbeien

#4    Banaan, kiwi, sinaasappelsap

  • 2 bananen
  • 250 ml (versgeperst) sinaasappelsap
  • 2 rijpe! kiwi’s

ZOMERS

#5    Banaan, halfvolle melk en bevroren mangostukjes

#6    Banaan, halfvolle melk en bevroren aardbeien

ZUIVELVRIJ

#7    Banaan, ijsklontjes, honing en frambozen

  • 2 bananen
  • 2 bekers ijsklontjes
  • 125 gr frambozen
  • 1 el honing

#8    Banaan, ijsklontjes, honing, kaneel en peer

  • 2 bananen
  • 2 bekers met ijsklontjes
  • 2 peren
  • 1 el honing
  • 1 tl kaneel

FAVORIET VAN LUUK EN SOFIE

#9    Banaan, sinaasappelsap, lowfat Griekse yoghurt en abrikoos

#10   Banaan, sinaasappelsap, lowfat Griekse yoghurt en ananas

  • 2 bananen
  • 250 ml (versgeperst) sinaasappelsap
  • 2 el lowfat Griekse yoghurt
  • 125 gr ananas (uit blik)

Tip: eerder al deelde ik je de lifehack hoe je een banaan makkelijk kan pellen.

Nou, dit was 10 x Smoothies met Banaan. Laat de smoothie je smaken!

Maak jij ook weleens smoothies of heb jij nog een ander recept voor een smoothie met banaan?

Laat het me weten bij de reacties!

Ik zou het leuk vinden als je deze post zou willen delen. Voor jou een kleine moeite en mij doe je er een groot plezier mee.

Dank je wel voor het lezen en tot de volgende keer!

Vorige blog Volgende blog

Misschien vind je deze blogs ook leuk

Plaats jij als eerste een reactie?

Laat een reactie achter

CommentLuv badge